什么是食品的品质,经典解答解释定义_网页版1471471
食品品质是指食品满足特定用途、安全、营养、口感和外观等方面的综合特性。经典解答认为,食品品质不仅包括食品安全,还应涵盖食品的营养价值、口感风味、外观质量以及符合消费者期望的感官体验。这一概念强调了食品在满足基本需求的...
食品品质是指食品满足特定用途、安全、营养、口感和外观等方面的综合特性。经典解答认为,食品品质不仅包括食品安全,还应涵盖食品的营养价值、口感风味、外观质量以及符合消费者期望的感官体验。这一概念强调了食品在满足基本需求的...